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Descrição do produto
O oligossacarídeo estaquiose é um ingrediente oligossacarídeo funcional de ocorrência natural extraído de fontes vegetais, como leguminosas, e usado em formulações de alimentos, nutrição e suplementos dietéticos. É fornecido na forma de pó branco com boa estabilidade e é valorizado por suas propriedades prebióticas e versatilidade de formulação.
Como ingrediente de carboidrato funcional, o oligossacarídeo de estaquiose é comumente selecionado por fabricantes que desenvolvem produtos para a saúde intestinal, suplementos nutricionais e alimentos funcionais. Os compradores normalmente avaliam-no com base na pureza, conteúdo de oligossacarídeos, material de origem, solubilidade e compatibilidade de aplicação.
A estaquiose é um tetrassacarídeo de ocorrência natural pertencente à família dos oligossacarídeos da rafinose (RFOs). É composto por unidades de galactose, glicose e frutose e está naturalmente presente em diversas plantas, principalmente leguminosas.
Como oligossacarídeo funcional, a estaquiose é comumente usada como ingrediente prebiótico porque pode servir como substrato para microrganismos intestinais benéficos. Os fabricantes de alimentos e suplementos usam oligossacarídeo de estaquiose em produtos desenvolvidos para o bem-estar digestivo e aplicações nutricionais.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Stachyose Oligosaccharide Powder |
| Category | Nutritional Ingredients / Functional Oligosaccharides |
| CAS Number | 470-69-9 |
| Molecular Formula | C24H42O21 |
| Molecular Weight | 666.58 g/mol |
| Appearance | White or off-white powder |
| Active Content | Common commercial grades include standardized stachyose content specifications; customized concentrations available according to application needs |
| Identification Method | HPLC analysis and carbohydrate composition testing |
| Purity Testing | HPLC assay, moisture, and related quality analysis |
| Solubility | Soluble in water |
| Shelf Life | Typically 24 months under recommended storage conditions |
| Storage | Store in a cool, dry place, protected from moisture, heat, and direct sunlight |
| Packaging | Common packaging includes 1kg or 5kg aluminum foil bags and 25kg fiber drums; customized packaging available |
| Applications | Functional foods, dietary supplements, nutritional beverages, and prebiotic formulations |
O oligossacarídeo estaquiose é amplamente utilizado como ingrediente de carboidrato funcional em:
Para a aquisição de ingredientes funcionais, a seleção de oligossacarídeos de estaquiose deve focar mais do que a identidade do produto. Os fabricantes geralmente comparam o conteúdo de oligossacarídeos, a consistência da fonte, a qualidade do processamento e a compatibilidade com a formulação final para obter um desempenho confiável do produto.
| Selection Factor | Why It Matters | Procurement Focus |
|---|---|---|
| Stachyose Content | Determines functional ingredient concentration in the final product | Confirm assay method and content specification for the intended application |
| Source and Processing | Plant source and extraction process can influence composition consistency | Review raw material origin, production process, and quality documentation |
| Formulation Compatibility | Different products require different solubility and handling characteristics | Select suitable powder specifications for beverages, capsules, or food blends |
O oligossacarídeo estaquiose pode ser incorporado em projetos personalizados de desenvolvimento de produtos nutricionais. O suporte pode incluir especificações de ingredientes, cooperação em formulações, documentação técnica e soluções de embalagens flexíveis de acordo com as necessidades do cliente.
A avaliação típica da qualidade do pó de oligossacarídeo de estaquiose inclui:
O oligossacarídeo de estaquiose é comumente embalado em sacos selados de papel alumínio ou tambores de fibra adequados para transporte e armazenamento de ingredientes alimentícios. Formatos de embalagem personalizados podem ser organizados de acordo com o manuseio a granel e as necessidades do cliente.
O oligossacarídeo estaquiose é um ingrediente oligossacarídeo funcional usado em suplementos nutricionais, alimentos funcionais e formulações prebióticas. Sua origem natural, solubilidade em água e flexibilidade de aplicação fazem dele um ingrediente valioso para fabricantes que desenvolvem produtos nutricionais modernos.
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Embalagem & Entrega
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